ИСТОРИЯТА ЗАПОЧВА ПРЕДИ ГОДИНА. БЕШЕ ЕДИН СКУЧЕН НЕДЕЛЕН ДЕН,НИЩО ОБЕЩАВАЩО. EДНА ГРЪМКА ПЕРСОНА ПОКАНИ НАС, ХОРАТА КОИТО УСПЯХА ДА СЕ ОБЕДИНЯТ В ЕДНА ДЪЛБОКО ЗНАЧИМА И ЛИЧНА КАУЗА НА СРЕЩА.СРЕЩАТА БЕШЕ СЪВСЕМ НЕОФИЦИАЛНА, НО ТАМ СТАНА ЯСНО КОИ СМЕ ТЕЗИ ХОРА, КОИТО ЩЕ НАПРАВИМ НЕЩО РАЗЛИЧНО ОТ ВЕЧЕ СЪЩЕСТВУВАЩОТО, ЩЕ СЧУПИМ ВСИЧКИ ПРЕЧКИ ПО ПЪТЯ, А НАШАТА РОЖБА ЩЕ Е СЪВСЕМ НОВА АСОЦИАЦИЯ ЗА ХОРА БОЛНИ ОТ ЦЬОЛИАКИЯ ПРИ ВСЕ,ЧЕ СЪЩЕСТВУВА ВЕЧЕ ЕДНА ТАКАВА,ПОДОБНА.НО НИЕ, СМЕЛИТЕ ТЪРСИХМЕ НЕЩО ПОВЕЧЕ ОТ ТОВА.И ДНЕС АКО ПИТА НЯКОЙ КАКВА Е ТАЗИ БОЛЕСТ ЦЬОЛИАКИЯ, В КАКВО СЕ ИЗРАЗЯВА ЩЕ НАМЕРИТЕ ШЕПА ХОРА, КОИТО МОГАТ ДА ВИ ОБЯСНЯТ. НО НИЕ СМЕ СЕ ЗАРЕКЛИ, ЧЕ ЕДИН ДЕН ЩЕ ПОСТРОИМ ЕДНА МАЛКА КЪЩИЧКА,С МАЛКА ГРАДИНКА ОТПРЕД И В ТАЗИ КЪЩИЧКА ЩЕ СЕ ГОТВИ ИЗЦЯЛО БЕЗ ГЛУТЕН, ЩЕ МОЖЕМ ДА ПОМАГАМЕ И НА ДРУГИ ХОРА, ИМАЩИ СЪЩИТЕ СТРАХОВЕ И ЩЕ ГИ НАПРАВИМ НАШИ СЪМИШЛЕНИЦИ И ПРИЯТЕЛИ И ТОГАВА ТАЗИ МАЛКА КЪЩИЧКА ЩЕ ОМАЛЕЕ И ЩЕ ПОСТРОИМ ОЩЕ ПО-ГОЛЯМА.НЯКОИ СКЕПТИЦИ ЩЕ КАЖАТ, ЧЕ ТОВА Е САМО ЕДНА МЕЧТА, НО ЗА НАС Е МИСИЯ, ЗАЩОТО НАШИТЕ СКЪПИ ДЕЧИЦА И НЯКОИ ОТ НАС СТРАДАТ ОТ ТАЗИ КОВАРНА БОЛЕСТ.ТЯ ВРЪХЛИТА СЪВСЕМ НЕОЧАКВАНО, СЪВСЕМ БЕЗКОМПРОМИСНО И БЕЗМИЛОСТНО.ВРАГЪТ Е САМО ЕДИН-ГЛУТЕНЪТ, ЦЕЛТА СА ЕДНИ МАЛКИ ВЛАСИНКИ, НО МНОГО ВАЖНИ, КОИТО СЕ НАМИРАТ В ТЪНКИТЕ ЧЕРВА.ОТ ТАМ ЦЕЛИЯТ ОРГАНИЗЪМ ЗАПОЧВА ДА СТРАДА, ДА ЛИНЕЕ, ЗАЩОТО ТОВА С КОЕТО ТРЯБВА ДА СЕ ХРАНИ, ЗА ДА ФУНКЦИОНИРА Е СЧУПЕНО, НЕ РАБОТИ ПРАВИЛНО. ПОСЛЕДСТВИЯТА СА СЕРИОЗНИ, НО ИМА РЕШЕНИЕ,КОГАТО СМЕ НАЯСНО С БОЛЕСТТА.ТОВА Е БЕЗГЛУТЕНОВАТА ДИЕТА,КОЯТО МОЖЕ ДА НИ ПРЕВЪРНЕ ОТ ГУБЕЩИ В ПОБЕДИТЕЛИ В ТАЗИ ВОЙНА С НЕЯСЕН КРАЙ.ТЯ Е ЕДИНСТВЕНОТО СПАСЕНИЕ, РАЗКОВНИЧЕТО ЗА РЕШАВАЩАТА БИТКА.И ПОНЕЖЕ,ЗА ДА СЕ ОПРАВИ НЕЩО ПЪРВО ТРЯБВА ДА СЕ РАЗВАЛИ, НИЕ ИСКАМЕ НАШИТЕ ДЕЦА ДА СА ЗДРАВИ, ДА СМЕ КЛЮЧЪТ КОЙТО ЩЕ ОТВОРИ САНДЪЧЕТО НА ЗНАНИЕТО И ЩЕ ПОМОГНЕ НА ВСИЧКИ ХОРА С ТОВА ЗАБОЛЯВАНЕ ДА НАМЕРЯТ СВОЕТО СПАСЕНИЕ.БОРИМ СМЕ СЪЩО С НЕЛЕПИТЕ ИЗКАЗВАНИЯ,ЧЕ ГЛУТЕНЪТ Е МОДА, ЗАЩОТО ЗА НАС ТОЙ И ВРАГ.
АВТОР:ДЕНИЦА МИХАЙЛОВА, АСОЦИАЦИЯ ЦЬОЛИАКИЯ БЪЛГАРИЯ „ ЖИВОТ БЕЗ ГЛУТЕН“