Описание

Хляб без глутен

Състав: безглутеново пшенично нишесте, царевично нишесте, вода, растителна мазнина, захар, мая, сол, грахов протеин, сгъстител: гума гуар и E464, фибри, регулатор на киселинността: E575, мак, сусам.

Хранителна стойност на 100 г продукт:

Енергийната стойност на 1300 кДж / 312 ккал
Протеини                                                          1.98 г
Въглехидрати                                                    60 г
Мазнини                                                            6.3 г

Страна на произход: Полша

– Маковите семена са изключително богати на фиброзни влакна както и на скъпоценните мастни киселини. В една супена лъжица се съдържат приблизително 3 грама ненаситени мастни киселини с тяхното изключително качество да понижават холестерола, също един грам фиброзни влакна, както и около 16-17% от дневната доза калции!

– Сусам – това изключително полезно малко семенце съдържа в себе си вещества способни да ни направят здрави млади много жизнени и енергични. Съдържанието е изключително наситено на магнезий, мед и калций. Само една малка чашка от (36 гр) сусам на ден ни доставя 75 % от дневната нужда от мед /този минерал е важен за активирането на редица противовъзпалителни и антиоксидантни ензимни системи, спомага свързването на колагена и еластина, което осигурява здравина и еластичност на кръвоносните съдове, костите и ставите/, 35 % от дневната нужда от калций /калция е бодигард срещу рак на дебелото черво, остеопороза, мигрена и ПМС/,  32 % – магнезий /мощен пазител срещу астматични пристъпи, намалява високото кръвно налягане, а от там съответно и предпазва от инсулт и инфаркт, предотвратява развитието на мигрена; спомага за здравия сън/, 29 % – желязо, 18 % – цинк/огромен фактор влияещ за здравината на нашите кости, както и предотвратява развитието на остеопороза/.

Уникалния фитоестроген сесамин, съдържащ се в сусама го обогатява с изключително много антиоксиданти, както и противодейства на раковите клетки.