Описание

Брашно за хляб Супер Микс Glutenex 500 гр

Производител: Glutenex

Изключително вкусен и лесен за използване продукт. Сместта ви позволява бързо да приготвите пресен хляб у дома. Може да се използва и за приготвяне на бисквитки без глутен.

Безглутенов продукт.

Състав:

Царевично нишесте, пшенично нишесте без глутен, захар, растителни влакна, сгъстител: Е 464, емулгатор: моно- и диглицериди на мастни киселини.

Продуктът може да съдържа: яйца , мляко , соя, ядки , фъстъци, сусам .

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ В 100 G ПРОДУКТ

Енергийна стойност 1531 kJ / 361 kcal

Мазнини: 1,2 g

от които наситени мастни киселини: 0,7 g

Въглехидрати:  84 g

от които захари:  5,6 g

протеин: 0,4 g

сол: 0,16 g

Приготвяне: Добавете 500 g вода при 35 o C, сол 12 g, олио 20 g, суха мая 6-8 g до 500 гр . Смесете тестото, поставете го във формата, оставете да втаса, печете на 220 o С за 40-45 минути.