Описание
Занаятчийски шоколад с лешников крем 57%
Занаятчийски шоколад, приготвен в каменна мелница по автентична семейна рецепта и технология “bean-to-bar”. Какаовите зърна за нашите шоколади подбираме от малки ферми в Еквадор. Към шоколада добавихме лешников крем от фино смлени ароматни лешници за неустоимо и нежно усещане. Чудесно балансирана комбинация между флоралните ароматни нотки на шоколада с богатия аромат и плътен вкус на лешника.
Без животински продукти! Без глутен! Без лецитин! Без палмово масло!
Съставки: какаови зърна от Еквадор, кафява нерафинирана тръстикова захар, какаово масло, лешници. Съдържание на какао: 57%. Нетно тегло: 70 гр.
Носител на бронзов медал на световното първенство за шоколатиери в Лондон за 2019 г. – “Academy of Chocolate”