Шоколадът за пиене на Casa Kakau се произвежда по класическа
технология от премиум селектирани какаови зърна и нерафинирана
тръстикова захар. Този чист, 100% натурален продукт не съдържа лецитин,
добавени растителни мазнини, или глутен и запазва всички положителни за
здравето свойства на какаовите зърна.

Съставки: Какаови зърна от Еквадор, кафява нерафинирана тръстикова захар.
Съдържание на какао: 70%
Нетно тегло: 200 гр.

Начин на приготвяне с машина за еспресо:
Изсипете 2 супени лъжици шоколад за пиене в приблизително 140 мл. мляко или вода. Разбъркайте енергично.
Подгрейте на парата на еспресо машината до сгъстяване. Напитката се сервира гореща в чашата.
Видео демонстрация може да видите тук.

Начин на приготвяне на котлон:
Изсипете 2 супени лъжици в съд и използвайте метода на водната баня, за да стоплите и сгъстите
шоколада. Разбъркайте до получаване на еднородна смес и добавете приблизително 140 мл.  по избор
прясно или ядково мляко.  По избор  може да добавите чили, розов пипер или канела.

Носител на златен медал от международното изложение за храни и напитка “Interfood & Drink” 2018