
На 5 юни Ралица Мавродиева и Ада Гулямджис гостуваха в „Шоуто на сценаристите“ по 7/8 TV. В предаването разказахме открито за живота с цьолиакия и предизвикателствата, пред които са изправени хиляди хора у нас.
Сърдечно благодарим на водещите Драгомир Петров, Александър Вълчев и Филип Станев, както и на целия екип на предаването, че ни дадоха трибуна, за да повдигнем важни теми.
Говорихме за трудностите при диагностицирането, липсата на информираност, за готвените изменения в Наредба № 37 и за конкретните предложения, внесени от Асоциацията до Министерството на здравеопазването.

Ада Гулямджис, която самата живее с цьолиакия, постави фокус върху възрастните пациенти. Ада говори най-вече за трудното диагностициране, липсата на скрининг и регистър на пациентите. Недостига на информираност в здравната система и липсата на подкрепа след поставяне на диагнозата. С личния си опит Ада показа колко важно е заболяването да бъде разпознавано навреме и колко е силна нуждата от институционална подкрепа.
Ралица Мавродиева насочи вниманието към липсата на безглутеново хранене в училища, детски градини и заведения, които предлагат сигурна храна за хора с цьолиакия. Тя подчерта нуждата от обучен персонал и ясни стандарти в ресторантьорството.

Тя постави върху това, че туризмът у нас изпуска цяла ниша от клиенти, които търсят безопасно безглутеново обслужване. В Европа тази ниша сее развива активно. Според нея това е сериозна бизнес възможност както за туристическия сектор, така и за производителите на сертифицирани безглутенови продукти.