Добре дошли в сайта на Асоциация Цьолиакия България - Живот без глутен

Тук може да намерите всичко свързано с цьолиакията или още наречена глутенова ентеропатия, основните симптоми, стъпките за диагностициране, правила за безглутеново готвене, хранене и пазаруване. Полезни съвети от нас и членовете на групата.

Асоциация Цьолиакия България е пълноправен член на AOECS

Асоциация Цьолиакия България – Живот без глутен беше приета за пълноправен член на Асоциацията на европейските организации по цьолиакия (AOECS). Решението беше взето на 10 октомври 2026 г. по време на 38-ото Общо събрание на годишния конгрес на организацията в Амстердам, Нидерландия.

Потребител проверява етикет на хранителен продукт с обозначени алергени и предупреждение „Може да съдържа следи от глутен“.

Етикетиране на алергени: нови насоки през 2026 г.

Празничен 16-ти май 2026г. с Schär и Know how to cook

Какво направихме през 2025 г.?

Виж как измина нашата година

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ:

Обучение на бъдещи сладкари в Pastry Academy София

Проведохме специално обучение за бъдещи професионални сладкари на тема „Безглутеново хранене“...

Челна стойка към мечтите

Историята на Емилияна Дечева


Пред Bloomberg TV: Икономиката на безглутеновия живот

Ралица Мавродиева постави фокус върху икономическите измерения на живота без глутен в предаването „Бизнес старт“ по Bloomberg TV

ВАЖНА НОВИНА:

Училищно хранене за всички: искане за промени в Наредба №37

Какво получават нашите членове 

Добре дошли в един по-добър свят без глутен

Пълна информация за цьолиакията

Асоциация Цьолиакия България - Живот без глутен ще Ви даде най-точната и експертна информация за всичко свързано с цьолиакията.

Начин на живот

В нашият сайт ще намерите всичко необходимо свързано с безглутеновия начин на живот - от първи стъпки и хранене до информация свързана с институции.

Винаги сме насреща при нужда

Винаги сме готови да помогнем на хора в нужда. 

Живот без глутен

Ако имате въпроси не се колебайте да ни потърсите

+359877766815


 09:00 - 18:00 

Асоциация Цьолиакия България -

Живот без глутен

Основни правила за безглутенова диета 

Научете кои храни са без глутен, как да четете етикетите и какво е "кръстосано замърсяване"

Най-честите симптоми на цьолиакията

Цьолиакията има над 300 симптома и се открива бавно. Вижте най-често срещаните сред тях

Съпътстващи заболявания 

Цьолиакията (глутенова ентеропатия) е автоимунно заболяване и води до много усложнения

Необходими изследвания за диагностициране

Преди да започнете изследване е важно да не спирате глутена от менюто си. Вижте следващите стъпки преди диагнозата 

bg_BGBulgarian